こんにちは！レイクタウン　mori １Ｆ　京セラソーラーFC越谷です。

寒い日が続いていますが、風邪などひいていませんか？

規則正しい生活とバランスの良い食事を心がけたいですね。

最近のIHクッキングヒーターは、便利な機能がたくさんあって、

多彩な料理が簡単に美味しくできちゃいます！

当店でお試しいただける、日立のIHクッキングヒーターの魅力は…

 「ラク旨グリル」

　食材をすばやく焼きあげるので、外はパリッ、中はジューシーに！

「ラク旨オーブン」

　庫内を設定温度にキープして加熱し、食材の中までじっくり火を通します！

「スピード大火力IH」

　パスタ調理などに必要な、たっぷりの湯沸しもスピーディーに！

「適温調理サポート」

　日立独自の適温調理で設定温度をキープ！音声で調理のタイミングをお知らせ！

今日はそんなIHクッキングヒーターでクリスマスにぴったりなレシピをご紹介します♪

ローストビーフ【IH調理】

～材料～

　・サラダ油　大さじ1

　・牛肉（ローストビーフ用直径約6ｃｍ）　400g

　A・にんにく（すりおろす）　1かけ

　A ・塩こしょう　各少々

　A ・サラダ油　小さじ1/2

～ 作り方～

　①牛肉は約30分前に冷蔵室から出して、室温に戻し、Aをすりこむ。

　②フライパンをIHヒーターの中央に置き、サラダ油を入れて、

　　メニュー「焼き物」「200」を選び、「スタート」ボタンを押す。

　③表示部に「適温」が表示されたら①の牛肉に焼き色をつける。

　④全面に焼色がついたら、設定ボタンで「120」に切り替えてふたをして

　　途中上下を返しながら約10～15分加熱する。

　⑤「切」ボタンを押しそのまま約10分放置する。

　⑥粗熱が取れたら薄く切り、わさび醤油やごま油と塩を添える。

 簡単手作り料理で、クリスマスを楽しんでみてはいかがでしょう 😀 ☆☆

京セラソーラーFC越谷

イオンレイクタウン mori １F （トヨタモールさん前）

TEL　０４８-９７３-７５１５

営業時間 ９:００～２２:００ （年中無休）